Tous les produits sont maison – All meals are homemade
LES SOUPES / SOUPS
Soupe à l’oignon gratinée, maison
French onion soup
10€
Potage de légumes frais au gré du chef et sa crème fraîche
Fresh vegetables soup and light cream
7.5€
LES ENTREES FROIDES / COLD APPETIZERS
Blancs de poireaux, sauce vinaigrette
Leeks
9€
Saumon mariné à l’aneth
Marinated salmon with aneth
10€
Foie gras de canard d’origine France, maison
Duck foie gras, home made
12€
Terrine de la Cloche d’Or, et sa compote d’oignons
La Cloche pâté (chicken livers)
10€
LES ENTREES CHAUDES / WARM APPETIZERS
Os à la moelle, fleur de sel de Guérande
Marrow bone and flower salt
10€
Escargots de Bourgogne en caquelon (par 6 )
Traditional burgundy snails
10€
LES PLATS / MAIN DISHES
Dos de cabillaud et ses légumes en aïoli
Back of cod and vegetables
21€
Le hamburger de la Cloche d’Or (comté et lard croustillant), frites fraîches
Cloche d’Or’ hamburger (comté cheese and bacon) with fresh french fries
20€
Tartare de bœuf Gédéon, frites fraîches
Gédéon Tartar (raw French beef), fresh french fries
21€
Faux filet grillé, sauce tartare, frites fraîches
Grilled rib-eye steak, tartar sauce, fresh french fries
19€
Filet de boeuf au poivre « tradition » ou simplement grillé, frites fraîches
Beef filet with ground pepper sauce
22€
Suprême de poulet fermier à l’estragon, poêlée de légumes croquants, riz Basmati
Farm chicken filet, Farrago sauce, vegetables al dente
25€
LE PLAT DU JOUR / MAIN DISH OF THE DAY
SPECIAL ou SUGGESTION DU JOUR
Traditional speciality or suggestion of the day
21€
LUNDI
Hachis Parmentier, salade de saison
MARDI
Foie de veau, vinaigre balsamique, trois purées
MERCREDI
Suprême de poulet aux agrumes, endives caramélisées
JEUDI
Bœuf Bourguignon, tagliatelles fraîches
VENDREDI
Agneau de sept heure saux épices douces, gratin Dauphinois
Curry d’agneau, riz basmati, chutney de mangue
SAMEDI
Agneau de sept heure saux épices douces, gratin Dauphinois
Curry d’agneau, riz basmati, chutney de mangue
LES POISSONS / SEA FOOD
Dos de saumon rôti et sa purée maison
One sided grilled salmon filet with mashed potatoes
22€
Risotto aux morilles et gambas
Murshroom risotto and Gambas
30€
LES PÂTES FRAÎCHES / FRESH PASTA
Tagliatelles fraîches de la Cloche aux légumes croquants
Fresh tagliatelle with fresh vegetables Cloche d’Or
22€
Tagliatelles au foie gras de la Cloche d’Or et champignons forestiers poêlés
Cloche d’Or tagliatelles with duck foie gras and mushrooms
25€
FROMAGE / CHEESE
Roquefort (50g) et Picodon de chèvre en duo
Roquefort and goat cheeses
6€
LES DESSERTS / DESSERTS
Baba au rhum maison « doré », chantilly maison
Homemade » Baba au rhum » with chantilly
10€
Fruits frais du moment
Seasonal fresh fruits
7.5€
Crème brulée
Cream brulee
7€
Perle noire
Black pearl
6€
