LA CARTE

Tous les produits sont maison – 
All meals are homemade

LES SOUPES / SOUPS

Soupe à l’oignon gratinée, maison

French onion soup

10€

Potage de légumes frais au gré du chef et sa crème fraîche

Fresh vegetables soup and light cream

7.5€

LES ENTREES FROIDES / COLD APPETIZERS

Blancs de poireaux (en saison)

Leeks

9€

Filets de harengs fumés et marinés aux deux pommes

Smoked herring filets on potato and apples slices

12€

Foie gras de canard d’origine France, maison

Duck foie gras, home made

16€

Emincé de saumon à l’aneth, pain grillé

Raw salmon with toasts

10€

Terrine de la Cloche d’Or, et sa compote d’oignons

La Cloche pâté (chicken livers)

10€

LES ENTREES CHAUDES / WARM APPETIZERS

Os à la moelle, fleur de sel de Guérande

Marrow bone and flower salt

10€

Escargots de Bourgogne en caquelon (par 6 ou 12)

Traditional burgundy snails

10€ / 16€

Camembert rôti et ses mouillettes

Roasted camembert and bread fingers

10€

LES VIANDES / MEAT DISHES

SPECIAL ou SUGGESTION DU JOUR

Traditional speciality or suggestion of the day

22€

LUNDI

Joue de boeuf au vin rouge, légumes oubliés

MARDI

Foie de veau rôti « basse température », purée de pommes de terre et de céleri

MERCREDI

ou

ou

Coquelet grillé, écrasé de pommes de terre

Fricassée de poulet fermier et de champignons, tagliatelles fraîches

Fricassée de poulet fermier à l’ail et au poivre, riz basmati

JEUDI

ou

Potée aux choux

Petit salé aux lentilles vertes du Puy

VENDREDI

ou

Gigot d’agneau de 7 heures, épices douces, gratin dauphinois

Le plat de La marée

SAMEDI

ou

Gigot d’agneau de 7 heures, épices douces, gratin dauphinois

Le plat de La marée

Joue de cochon à la graine à roussir, riz basmati

Pork cheek with basmati rice

22€

Le hamburger de la Cloche d’Or (comté et lard croustillant), frites fraîches

Cloche d’Or’ hamburger (comté cheese and bacon) with fresh french fries

22€

Tartare de bœuf de la Cloche d’Or (ou spécial à l’huile d’olive vierge), frites fraîches ou salade

La Cloche d’Or Tartar (raw French beef), fresh french fries or salad

23€

Filet de boeuf au poivre « tradition » ou simplement grillé, frites fraîches

Beef filet with ground pepper sauce

40€

Faux filet grillé, sauce béarnaise, frites fraîches

Grilled rib-eye steak, béarnaise sauce, fresh french fries

22€

Suprême de poulet fermier à l’estragon, poêlée de légumes croquants, riz Basmati

Farm chicken filet, Farrago sauce, vegetables al dente

25€

LES POISSONS / SEA FOOD

Dos de saumon rôti et sa purée maison

One sided grilled salmon filet with mashed potatoes

22€

Risotto aux morilles et gambas

Murshroom risotto and Gambas

30€

LES PÂTES FRAÎCHES / FRESH PASTA

Tagliatelles fraîches de la Cloche aux légumes croquants

Fresh tagliatelle with fresh vegetables Cloche d’Or

22€

Tagliatelles au foie gras de la Cloche d’Or et champignons forestiers poêlés

Cloche d’Or tagliatelles with duck foie gras and mushrooms

25€

FROMAGE / CHEESE

Trio de fromages fermiers

Plate of three cheeses

7.5€

LES DESSERTS / DESSERTS

Baba au rhum maison « doré », chantilly maison

Homemade  » Baba au rhum » with chantilly

10€

Ile flottante à l’ancienne

Traditional egg whites cake on a vanilla sauce, home made

7.5€

Mousse au chocolat en habit noir

Black chocolate mousse and hot chocolate, homemade

10€

Le clin d’œil de la Cloche (glace vanille et chocolat chaud)

La Cloche d’Or Chocolate sunday

7.5€

Crème brûlée maison

‘Crème brûlée’ home made

7.5€

Cocktail de sorbets ou de glaces

Cocktail of sorbets or ice cream

7.5€

Faisselle à la Lyonnaise (double crème) ou baies de cassis et coulis de framboises

Fresh cottage cheese with heavy fresh cream

7.5€

Sorbet aux alcools du bar

Sorbet with alcohols

12€

Tarte fine aux pommes, double crème ou glace vanille

Fine apple pie with cream or vanilla ice cream

9€