Pourquoi le champagne est devenu un vin de fête ?

Indissociable des moments festifs ou des célébrations, le champagne doit sa renommée et son prestige aux mythes et légendes qui l’entourent. Mais comment le champagne est-il devenu l’emblème de la fête ? Découvrez l’histoire de ce pétillant au caractère bien trempé ! Continue reading “Pourquoi le champagne est devenu un vin de fête ?” »

Le salon des vins et de la gastronomie

Dans plusieurs régions de France, se tiendra un événement particulier qui nous tient à cœur. Le salon des vins et de la gastronomie ; c’est le rendez-vous incontournable entre le public, les producteurs et artisans de nos régions. Continue reading “Le salon des vins et de la gastronomie” »

La carte de France de nos trésors gastronomiques.

La « carte gastronomique de la France », publiée en 1809, mémorise toute la richesse gastronomique de notre pays et permet de retracer l’origine des produits les plus emblématiques de la cuisine française.
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