Calendrier des fruits et légumes de saison

calendrier des fruits et légumes

Savez-vous qu’en privilégiant les produits de saison c’est non seulement un geste pour votre porte-monnaie, mais aussi pour la planète ? De plus, les produits « hors-saison » ont bien moins de goût et sont bien moins nutritifs.

À chaque saison ses fruits et légumes

BFM Tv dans sa rubrique Culture > Cuisine nous propose ce mois-ci un calendrier interactif permettant de retrouver facilement les fruits et les légumes de saison.

En ce moment, coté fruits, c’est plutôt Citron et Kiwi. Coté Légumes, faites le plein de Betterave, Céleri, Chou, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Endive, Mâche, Navet, Poireau ou encore de Topinambour.
Idée menu : Une entrée de betteraves, une fondue aux poireaux ou des endives braisées en plat. Côté dessert, la tarte au citron vous fera saliver !

Pour découvrir le calendrier des fruits et légumes par saison.

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